Articles populaires – My Little Green Adventure

28 avril 2013

Penne aux légumes verts, basilic, parmesan et zeste de citron

Cette recette est un plat végétarien complet et délicieux ! Elle est issue du livre Equilibres et Saveurs de thermomix, mais vous pouvez aussi la réaliser de manière classique. Il vous faut (pour 2 personnes) : - 1 courgette (200 g environ)- 100 g de...

Posté par Anna D à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basilic, Courgette, Thermomix, Asperge, Citron, Parmesan, Pasta, Petits pois

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20 septembre 2012

Crème crue d'avoine aux fraises, framboises et amandes

Parmi les blogs de recettes naturelles, celui-ci est une de mes meilleures découvertes de cet été, j'ai nommé le blog d'Antigone XXI ! Elle rivalise d'idées toutes plus gourmandes les unes que les autres et m'a particulièrement inspirée au niveau des...

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Tags: Amande, Avoine, Baie de Goji, Banane, Fraise, Framboise, Raw

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21 septembre 2012

Millefeuille provençal, quinoa et pesto d'amande et basilic

Un peu partout sur le net, je vois que certains commencent déjà à parler de Noël ! Personnellement, j'ai du mal à quitter l'été, la chaleur, le soleil, les courgettes que j'aime tant, les tomates anciennes si savoureuses et mes fruits préférés de l'année...

Posté par Anna D à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Aubergine, Basilic, Courgette, Quinoa, Tomate, V.Cupillard

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31 août 2012

Mon premier granola maison, aux fèves de cacao, noix de coco et sirop d'érable

Le plus gros changement en ce moment à la maison ce sont mes petits-déjeuners : maintenant que je ne travaille plus en pâtisserie, j'ai le temps de me poser tranquillement pour manger le matin et ça me change la vie ! Du coup, je varie, je teste plein...

Posté par Anna D à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Breakfast Time !, Chocolat, Flocons d'avoine, Huile de Coco, Rapide, Granola

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4 octobre 2012

Muffins moelleux, gourmands... et sains !

Ces muffins sont géniaux : bien que sans oeufs ni beurre, ils ont une texture et une saveur absolument parfaites, ils sont exquis, sains, nourissants et vous apportent même quelques bons légumes au passage !Au petit-déjeuner avec une bonne tasse de thé,...

Posté par Anna D à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Breakfast Time !, Chocolat, Carotte, Coco, Muffins, Vegan

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2 mai 2013

Granola maison au sarrasin, cacao, coco et sirop d'érable

Dévoré au petit-déjeuner ce matin avec du yaourt maison légèrement vanillé et sucré, ainsi que de la mangue et des mytilles, j'ai trouvé ce granola encore meilleur que mes essais précédents...Trouvée ici, j'ai craqué pour cette recette dès que je l'ai...

Posté par Anna D à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Breakfast Time !, Coco, Sirop d'érable, Cacao, Granola, Sarrasin

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5 octobre 2012

Quiche aux fanes de carottes et au cumin

Au marché, quand je prends une botte de carottes, j'ai toujours droit à la même question : "Je vous enlève les fanes ?". Depuis que je sais tout ce qu'on peut faire avec, je les garde systématiquement ! D'autant que ça se congèle très bien (je les trie,...

Posté par Anna D à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Green, Carotte, Cumin, Fanes, Tartes Quiches

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19 septembre 2012

Salade de betterave, orange, pomme et laitue romaine

J'ai trouvé cette délicieuse salade sur un blog spécialisée dans l'alimentation crue : Crusine Santé, et l'ai très légèrement adaptée. Elle n'est pas très photogénique, mais elle est savoureuse, fraîche, nourissante, complète, bref idéale ! Avec ces quantités,...

Posté par Anna D à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, Betterave, Green, Orange, Graines germées

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6 octobre 2012

Céréales maison pour le petit-déjeuner !

Si les céréales type K*llogs sont à tous les niveaux loin d'être la meilleure façon de commencer la journée, cette recette gourmande et originale saura en revanche vite vous convaincre ! C'est sain, nourrissant, et l'alliance de la pomme, des noisettes...

Posté par Anna D à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Breakfast Time !, Cannelle, Pomme, Noisette, Sirop d'érable

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19 mai 2013

Compote pomme bananes pleine de vitamines !

Cette compote semble tout à fait banale, mais elle a pourtant une particularité... Devinerez-vous laquelle ? Je vous aide un peu :Elle est plus riche en vitamines et en nutriments qu'une compote habituelle;Elle est plus saine, car sans sucre ajouté;Elle...

Posté par Anna D à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, Banane, Raw, Vegan, Thermomix

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2 septembre 2012

Riz thaï et compotée d'oignons et carottes au tamari

Réalisée il y a pas mal de temps déjà, cette recette toute simple m'a laissé un super souvenir... Un plat plein de couleurs et de saveurs, chaud et réconfortant, idéal avec le retour du froid et du ciel gris ! J'ai trouvé cette recette sur le joli blog...

Posté par Anna D à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, oignons, riz, sauce soja

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18 septembre 2012

Compote de pommes et kiwis au miel et à la cannelle

Une petite compote toute simple et savoureuse, qui change des sempiternels pomme/poire et pomme/banane. Il vous faut : - 3 pommes- 7 kiwis- 2 bonnes càs de miel d'acacia ou autre miel de votre choix- 1 belle pincée de cannelle Epluchez les kiwis et les...

Posté par Anna D à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rapide, Cannelle, Kiwi, Pomme

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25 avril 2013

Spaghettis de courgette, sauce aux tomates fraîches et crumesan

Cette recette est bluffante, aussi bien d'un point de vue visuel que gustatif ! Il fait si beau à présent que j'ai du mal à ne pas déjà craquer pour quelques légumes d'été... Et puis, je ne suis pas crudivore, mais une fois de temps en temps un repas...

Posté par Anna D à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Raw, Courgette, Tomate, Thermomix

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29 avril 2013

Pain au muesli

Un pain idéal pour le petit déjeuner, simple à réaliser et bon, éventuellement tel quel mais plutôt tartiné car il est assez peu sucré et parfumé.C'est une recette thermomix (source : Mille et une pâte à pains) mais vous pouvez tout aussi bien le pétrir...

Posté par Anna D à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Breakfast Time !, Thermomix, Pain

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25 avril 2013

De retour ! ... et ma nouvelle acquisition

La dernière fois que j'ai mis à jour ce blog date de 2012... Manque de temps, manque de motivation, mort de mon Reflex :( et manque de lumière dans mon appartement. Bref, j'ai cuisiné au moins un minimum mais impossible de faire des photos correctes !...

Posté par Anna D à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix

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27 mai 2013

Du bon vin, du bon fromage, du bonheur...

J'ai toujours aimé le (bon) vin, mais je n'y connais pas grand chose. Lorsque j'ai lu l'article de Melle Serena (The Red Dress) sur la box Dyovino, je me suis dit qu'il fallait que je teste. L'abonnement sans engagement à 16€/mois pour 4 jolis flacons...

Posté par Anna D à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 août 2012

Le Pourquoi du Comment

Qui dit évolution culinaire, dit évolution de mon blog culinaire ! Ce nouvel univers a pour but de partager avec vous mes nouvelles recettes, des recettes plus saines, des recettes végétariennes voire vegan. Inspirée par la créativité et la gourmandise...

Posté par Anna D à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 septembre 2012

Suivez moi...

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Posté par Anna D à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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