02 septembre 2012

Riz thaï et compotée d'oignons et carottes au tamari

Réalisée il y a pas mal de temps déjà, cette recette toute simple m'a laissé un super souvenir... Un plat plein de couleurs et de saveurs, chaud et réconfortant, idéal avec le retour du froid et du ciel gris ! J'ai trouvé cette recette sur le joli blog de Mély, mais elle vient à l'origine de Valérie Cupillard.Pour 2 personnes :- 120 g de riz thaï (demi-complet, bio)- 4 clous de girofle- 4 petits oignons, émincés- 2 grosses carottes lavées, coupées en petits dés- 2 cas d’huile d’olive- 4 cas de tamari (sauce soja) Faire cuire le... [Lire la suite]
Posté par Anna D à 17:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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