21 septembre 2012

Millefeuille provençal, quinoa et pesto d'amande et basilic

Un peu partout sur le net, je vois que certains commencent déjà à parler de Noël ! Personnellement, j'ai du mal à quitter l'été, la chaleur, le soleil, les courgettes que j'aime tant, les tomates anciennes si savoureuses et mes fruits préférés de l'année (fraises, framboises, abricots, etc)... Du coup, voici encore une recette estivale, un plat complet végétarien aux senteurs méditerranéennes, tiré du livre de Valérie Cupillard Mes assiettes gourmandes. C'est un pur régal ! Pour 2 personnes :   Quinoa :- 100 g de quinoa ... [Lire la suite]
Posté par Anna D à 16:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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20 septembre 2012

Crème crue d'avoine aux fraises, framboises et amandes

Parmi les blogs de recettes naturelles, celui-ci est une de mes meilleures découvertes de cet été, j'ai nommé le blog d'Antigone XXI ! Elle rivalise d'idées toutes plus gourmandes les unes que les autres et m'a particulièrement inspirée au niveau des petit-déjeuners, dont celui-ci, sa "Rawberry Oat Cream", que je me hâte de vous faire découvrir avant que l'été ne soit définitivement oublié... Précision importante, la recette est donnée à l'origine pour 1 personne ou 2 "à l'appétit modeste". J'ai toujours considéré que j'avais... [Lire la suite]
Posté par Anna D à 10:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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