06 octobre 2012

Céréales maison pour le petit-déjeuner !

Si les céréales type K*llogs sont à tous les niveaux loin d'être la meilleure façon de commencer la journée, cette recette gourmande et originale saura en revanche vite vous convaincre ! C'est sain, nourrissant, et l'alliance de la pomme, des noisettes et du sirop d'érable les rend absolument délicieuses... La recette sort tout droit de l'imagination d'Antigone XXI. Elle est si bonne que nous l'avons refaite 2 ou 3 fois, et je commence déjà à envisager des variantes ! (Désolée pour la photo un peu floue...) Il vous faut... [Lire la suite]
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05 octobre 2012

Quiche aux fanes de carottes et au cumin

Au marché, quand je prends une botte de carottes, j'ai toujours droit à la même question : "Je vous enlève les fanes ?". Depuis que je sais tout ce qu'on peut faire avec, je les garde systématiquement ! D'autant que ça se congèle très bien (je les trie, lave et cuit à la vapeur au préalable). Cette recette est top ! Les fanes ont un goût plus doux préparées ainsi que ce à quoi je m'attendais, et la petite touche de cumin rend la quiche irrésistible... La recette vient du blog Les petits plats de Nanie mais j'ai modifié 2/3 petites... [Lire la suite]
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04 octobre 2012

Muffins moelleux, gourmands... et sains !

Ces muffins sont géniaux : bien que sans oeufs ni beurre, ils ont une texture et une saveur absolument parfaites, ils sont exquis, sains, nourissants et vous apportent même quelques bons légumes au passage !Au petit-déjeuner avec une bonne tasse de thé, rien de mieux pour commencer la journée... Je les ai trouvés sur le blog Vegan Absofruitly, dont les recettes particulièrement alléchantes feraient tomber les apriori de n'importe quel gourmand : Oui, on peut réaliser des plats tout aussi délicieux et des gâteaux tout aussi gourmands... [Lire la suite]
Posté par Anna D à 11:57 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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